Рынок онлайн-продаж продуктов питания в России продолжает демонстрировать стремительный рост. По данным IBC Real Estate, за первый квартал 2025 года продажи достигли 396 млрд рублей, что на 42% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Количество заказов увеличилось на 35%, составив 255 млн. Отчёты других аналитических компаний также подтверждают рост: Infoline оценивает рынок в 388 млрд руб. (+26,8%), а Data Insight — в 376 млрд руб. (+31%).

Основными драйверами роста стали расширение регионального присутствия сервисов доставки и повышение доверия со стороны потребителей. Однако рост количества заказов при снижении среднего чека создает операционные трудности — возникает дефицит кадров, а компании вынуждены ужесточать условия доставки и инвестировать в автоматизацию. Эти меры могут привести к замедлению темпов роста сегмента в будущем.